🧅 PUERRO

Nombre científico: Allium porrum
Tipo: Huerta – Bianual (cultivado como anual)
🌟 Pet friendly: No (como todos los Allium, es tóxico para perros y gatos).

🌞 LUZ

• Sol pleno ideal.

• Tolera media sombra ligera, pero engrosa menos.

🌱 SUSTRATO / SUELO

• Suelo profundo, suelto, fértil y muy bien drenado.

• Ideal: tierra negra + compost + perlita o arena gruesa.

• Le gusta el suelo rico en materia orgánica.

💧 RIEGO

• Moderado y constante.

• Mantener humedad pareja para que los tallos engrosen bien.

• Evitar encharcar.

🌡️ TEMPERATURA

• Prefiere 10–25 °C.

• Tolera frío y heladas leves.

• En calor extremo se espiga más rápido.

🌿 CUIDADOS

• Enterrar (aporcar) un poco el tallo a medida que crece para que quede más blanco y largo.

• Fertilizar cada 20–30 días con compost o fertilizante balanceado.

• Retirar malezas que compitan.

🌸 FLORACIÓN

• Si completa el ciclo bianual, produce una esfera floral típica de los Allium.

• En huerta se cosecha antes de que florezca.

🧅 COSECHA

• Entre 4 y 6 meses según clima.

• Cosechar cuando el tallo está firme y de buen grosor.

🐛 PLAGAS COMUNES

• Mosca de la cebolla

• Trips

• Babosas

• Hongos en humedad excesiva

Recordá que cada planta es única, por eso siempre es clave observarla y ajustar los cuidados según lo que necesite 🌿.

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