🥦 BRÓCOLI

(Brassica oleracea var. italica – Brócoli)

Hortaliza de clima fresco, muy nutritiva, que desarrolla una gran cabeza floral verde. Cultivo rápido, productivo y fácil de manejar en huerta o macetas profundas.

🌞 Luz

• Pleno sol (6 h o más).

• Tolera media sombra, pero el desarrollo es menor.

💧 Riego

• Regular y moderado.

• Mantener el sustrato húmedo sin encharcar.

• Evitar mojar en exceso el cogollo para prevenir hongos.

🌡️ Temperatura

• Prefiere clima fresco.

• Óptimo: 10–22°C.

• Tolera heladas leves.

• Con calor fuerte (verano intenso) puede espigarse.

🌱 Sustrato

• Suelo profundo, fértil y muy drenado.

• Mezcla ideal: tierra fértil + compost + 20% perlita.

• En maceta: mínimo 15–20 L por planta.

🌸 Floración / Cosecha

• No se cultiva por la floración plena (el “ramo” que consumimos es la inflorescencia sin abrir).

• Cosecha 60–90 días después del trasplante.

• Cortar la cabeza principal antes de que se abran las flores amarillas.

• Luego brotan cabezas laterales secundarias.

✂️ Mantenimiento

• Aporcar (amontonar tierra en la base) para fortalecer el tallo.

• Fertilizar cada 15 días con abono rico en nitrógeno al inicio, y luego equilibrado.

• Revisar por pulgones, orugas y polillas.

🐶 Pet Friendly

• SÍ, con moderación.
  El brócoli es seguro para mascotas en pequeñas cantidades cocidas o crudas, pero en exceso puede causar gases.

Recordá que cada planta es única, por eso siempre es clave observarla y ajustar los cuidados según lo que necesite 🌿.

Si querés tu pedido trasplantado, escribinos por WhatsApp (se adiciona pometina y tierra si hace falta).

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Las plantas se entregan en macetas de cultivo y las imágenes son referenciales: puede variar el estado de floración, fructificación y/o medidas.